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Federazione professionale
Sviluppo di uno strumento di analisi e gestione ambientale
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Sviluppo di una piattaforma online (modello SaaS] per eseguire facilmente un'analisi ambientale e gestire le azioni corrispondenti per le PMI del settore biologico

risultato

Strumento online di analisi e monitoraggio ambientale con hosting del sindacato e accessibile dai suoi membri
PMI agroalimentari
Diagnosi tecnica verso la certificazione IFS di una linea di produzione
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- Analisi delle pratiche commerciali di un'azienda specializzata nella lavorazione della frutta - Colloqui con i vari reparti (Acquisti, Produzione, Assicurazione Qualità, ecc.] - Diagnosi sul posto del sito industriale - Formazione di team tecnici sulle normative e consulenza sui processi da implementare al fine di facilitare l'avvio di una linea di produzione IFS - Redazione di una relazione che include un piano di azioni correttive da attuare per ottenere la certificazione.

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Lancio di una linea di lavorazione e confezionamento della frutta IFS.
progetto
Analisi delle tendenze di mercato della compensazione di carbonio nel settore agroalimentare
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- Mappatura del panorama degli attori coinvolti nel mercato della compensazione di carbonio (organismi di regolamentazione, aziende private, proprietari di etichette, ecc.] - Revisione del documento delle metodologie e delle tendenze esistenti - Colloqui con i vari attori del settore per analizzare i punti di forza e i punti deboli dei sistemi di valutazione e promozione stabiliti.

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In corso
Gruppo internazionale di cosmetici
Diagnosi prima del lancio di una linea di cosmetici naturali e biologici
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- Analisi delle pratiche commerciali di un'azienda del settore cosmetico - Colloqui con i vari reparti (Acquisti, Produzione, Assicurazione Qualità, ecc.] - Diagnosi sul posto del sito industriale - Formazione dei team tecnici sulla norma Cosmos e consulenza sul processo da attuare per facilitare il lancio di una linea di cosmetici biologici - Relazione con un piano di azioni correttive

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Lancio di 5 articoli cosmetici biologici
Società di consulenza internazionale
Assistenza nella creazione di tre filiere di produzione biologica
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- Identificazione degli attori a monte e a valle delle tre filiere interessate: lentisco, fico d'india, prodotti dell'apicoltura - Diagnosi delle attuali pratiche di produzione - Proposta di un piano d'azione per la diffusione dell'agricoltura biologica - Sviluppo di strumenti e guide tecniche personalizzate per ciascun settore (periodo di conversione, pratiche di produzione e lavorazione, etichettatura, ecc.] - Formazione di produttori e istruttori per garantire la continuità del progetto.

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Formazione di oltre 150 produttori e tecnici
progetto
Creazione di due indicazioni geografiche pilota
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- Identificazione di prodotti specifici ammissibili all'indicazione geografica - Definizione delle caratteristiche in relazione all'area geografica - Istituzione di un sistema di segni ufficiali di qualità e origine nella provincia di Bursa - Rafforzamento del quadro giuridico e istituzionale - Strutturazione e formazione di gruppi di produttori - Test di marketing per valutare l'attrattività del prodotto.

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Lancio di due indicazioni geografiche a Bursa, Turchia
Gruppo alimentare internazionale
Studio di mercato in Asia e Medio Oriente
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- Analisi del mercato biologico in Asia e Medio Oriente - Consigli su una strategia di posizionamento per nuovi prodotti - Supporto normativo e tecnico per la definizione delle condizioni di produzione da attuare su quei mercati.

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Proposta di 3 scenari di posizionamento sul mercato
Cooperativa agroalimentare
Diagnosi prima dell'etichettatura Fair For Life
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- Diagnosi tecnica all'interno di una cooperativa con un forte coinvolgimento locale e impegnata nella produzione sostenibile - Analisi delle pratiche all'interno della cooperativa, colloqui e visite sul posto per valutare punti di forza e aree di miglioramento del funzionamento della cooperativa - Formazione dei vari reparti (Produzione, Assicurazione Qualità, Marketing] sull'etichetta Fair For Life - Rapporto di sintesi che include la consulenza di esperti del commercio equo solidale.

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Lancio di prodotti con l'etichetta Fair For Life
Gruppo internazionale di cosmetici
Assistenza nel monitoraggio di un programma di sostenibilità
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- Guidare il gruppo al raggiungimento degli obiettivi del suo programma di sostenibilità - Analisi delle filiere produttive delle materie prime e definizione della migliore strategia per la valutazione e il monitoraggio degli indicatori di prestazioni sociali e ambientali (KPI] - Supportare l'attuazione di contratti pluriparte per garantire l'impegno di tutti gli attori del settore verso una produzione sostenibile e un metodo di distribuzione del valore.

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39 indicatori di prestazioni valutati ogni anno, assistenza alla firma di 10 contratti pluriparte
progetto
Assistenza nell'attuazione di procedure comuni di certificazione e accreditamento
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Nell'ambito del Programma di cooperazione allo sviluppo ASEAN-Australia (AADCP] - Analisi dei sistemi di certificazione esistenti per le buone pratiche agricole (GAP] in ciascuno stato membro dell'ASEAN (10 paesi] - Sviluppo di strumenti per l'implementazione e l'applicazione coordinata della norma ASEAN GAP da parte delle autorità competenti, dei revisori dei conti, dei produttori e dei consumatori.

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Creazione di manuali di certificazione e accreditamento da applicare da tutti gli stati membri dell'ASEAN.
Fondazione aziendale
Valutazione delle richieste di finanziamento per i progetti Foresta-Clima
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- Creazione di quadri per le richieste di finanziamento - Realizzazione di supporti di formazione e valutazione del progetto - Sviluppo di un sistema di valutazione credibile e pragmatico per supportare le decisioni di finanziamento della fondazione per i progetti Foresta-Clima (riforestazione, compensazione di carbonio, ecc.].

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Strumento completo di analisi del progetto per migliorare l'affidabilità delle decisioni di finanziamento
Gruppo internazionale di cosmetici e tessili
Creazione di uno strumento di valutazione di terze parti
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- Analisi dei punti di forza e dei punti deboli del programma di approvvigionamento responsabile per materie prime cosmetiche e accessori tessili - Sviluppo di una griglia di valutazione ambientale e sociale per le filiere di produzione di queste materie prime e accessori - Esecuzione di valutazioni in 24 paesi - Reporting e proposta di piani d'azione per sviluppare ulteriormente le filiere produttive e migliorarne l'impatto.

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32 filiere di produzione valutate periodicamente dal 2009
Centro d'acquisto agroalimentare
Marchio di riferimento dell'acquacoltura e della pesca sostenibile
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- Analisi delle etichette di pesca e acquacoltura sostenibili - Partecipazione allo sviluppo di una strategia di acquisto di prodotti ittici - Creazione di una norma privata interna di buone pratiche per l'acquisto responsabile dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura.

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9 etichette di pesca e acquacoltura sostenibili analizzate Creazione di una norma privata interna di buone pratiche di acquisto per i prodotti della pesca e dell'acquacoltura sostenibili.
Gruppo internazionale di cosmetici
Guida alla strategia di etichettatura del gruppo
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- Analisi dei vincoli e delle opportunità legate al posizionamento dell'azienda nel mercato del biologico e del naturale - Colloqui con vari reparti (R&S, Acquisti, Assicurazione Qualità, Marketing e Produzione] - Consulenza sull'organizzazione interna per il lancio di successo di prodotti biologici - Formazione e potenziamento delle competenze per i team.

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6 lezioni di sensibilizzazione, 60 persone assistite durante il progetto
Vendita di bevande in negozi specializzati
Sviluppo di strumenti per promuovere il sistema qualità
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- Diagnosi con consigli per promuovere il sistema qualità - Formazione dei team per aumentare la loro consapevolezza sull'implementazione dell'approccio - Preparazione di una carta che esponga i principi fondamentali dell'approccio qualità.

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Creazione di strumenti di analisi dei rischi e di monitoraggio del sistema qualità
Gruppo tessile internazionale
Diagnosi prima del lancio di capi d'abbigliamento certificati GOTS
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- Analisi delle pratiche commerciali di un'azienda nel settore della stampa - Colloqui con i vari reparti (Acquisti, Produzione, Assicurazione Qualità, ecc.] - Diagnosi sul posto del sito industriale - Formazione di team tecnici sulla norma GOTS - Consulenza sul processo da attuare per facilitare il lancio di una linea di prodotti certificati - Relazione che include un piano di azioni correttive

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Lancio di 20 articoli biologici per tessili per l'abbigliamento
Gruppo alimentare internazionale
Diagnosi prima del lancio internazionale di prodotti biologici
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- Analisi delle pratiche commerciali di un'azienda all'interno dei suoi vari reparti (Acquisti, Produzione, Assicurazione Qualità, Marketing, ecc.] e in diversi siti produttivi in ​​tutto il mondo - Formazione di team tecnici sulle normative biologiche - Consulenza sul processo da attuare al fine di facilitare il lancio di diverse linee di prodotto in ciascun paese di destinazione.

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Lancio di prodotti biologici in 43 paesi
ONG internazionale
Assistenza nella strategia di promozione dei prodotti agricoli
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- Analisi strategica degli scenari di promozione di due prodotti agricoli trasformati del Burkina Faso: anacardi e mango essiccato - Colloqui con gli attori del settore e gli enti locali - Analisi comparativa costi/benefici di possibili segni di qualità: biologico, indicazioni geografiche, commercio equo solidale, ecc.

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Preparazione di un piano d'azione e del budget per ogni scenario di promozione
Gruppo alimentare internazionale
Diagnosi tecnica delle cooperative del cacao
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- Analisi delle pratiche all'interno delle cooperative impegnate nella produzione sostenibile del cacao - Colloqui e sopralluoghi per valutare punti di forza e aree di miglioramento del funzionamento delle cooperative di produttori - Preparazione di una relazione di sintesi che include consigli per migliorare la qualità dell'approvvigionamento

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40 cooperative coinvolte, 47 visite a cooperative di produttori e fornitori
Gruppo forestale
Preparazione delle specifiche tecniche
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- Identificazione degli stakeholder locali - Modifica della norma FSC in collaborazione con FSC France per adattarla alla Nuova Caledonia - Creazione e organizzazione di workshop per assistere nella preparazione delle specifiche tecniche - Definizione e predisposizione di criteri e di indicatori di ispezione - Coordinamento del processo di convalida con FSC International.

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Riconoscimento FSC a livello nazionale
PMI agroalimentari
Guida all'attuazione della "Cultura della sicurezza alimentare"
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- Definizione e attuazione dell'Identificazione della cultura della sicurezza alimentare delle sfide in linea con la strategia della direzione generale - Definizione degli obiettivi e sviluppo partecipativo del piano d'azione - Lancio operativo del progetto Cultura della Sicurezza Alimentare

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Definizione di una politica di cultura della sicurezza alimentare e introduzione di strumenti per facilitare il processo
Iniziativa Vaniglia Sostenibile (SVI]
Creazione di uno strumento di tracciabilità per il settore della vaniglia
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- Sostegno alla Sustainable Vanilla Initiative (SVI], un'organizzazione che riunisce i principali attori del settore della vaniglia, al fine di migliorare la tracciabilità del settore - Diagnosi sul campo e analisi delle sfide del mercato internazionale della vaniglia (qualità e tracciabilità del prodotto, volatilità dei prezzi, ecc.] - Predisposizione di specifiche tecniche per la tracciabilità e supporto per lo sviluppo di uno strumento di tracciabilità digitale - Valutazione sul campo e test degli strumenti sviluppati.

risultato

Il coinvolgimento di 80.000 raccoglitori, 6.000 intermediari e 100 esportatori a lungo termine
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